Nedávno hledané
    Budoucnost výroby potravin

    Budoucnost výroby potravin

    Potravinářský a nápojový průmysl, který se vyznačuje rychlým technologickým pokrokem, prochází významnou transformací, která je způsobena požadavky na udržitelnost, složitými výrobními procesy, tlakem na snižování nákladů a bezpečnostními požadavky.

    Díky více než 130 letům zkušeností s elektrifikací pomáhá ABB výrobcům potravin a nápojů dosáhnout bezpečnějšího a udržitelného provozu se sníženou spotřebou energie a nepřetržitým výkonem.

    Podpora bezpečných, udržitelných a produktivních potravinářských a nápojových provozů

    Elektřina je nejdůležitější složkou potravinářského a nápojového průmyslu. Elektrifikace je proto klíčová pro zvýšení výroby, udržení kvality a zajištění odolnosti podniku. Společnost ABB poskytuje základní technologie a produkty potřebné k napájení výrobní linky, které zajišťují nepřetržitý provoz. Zajistěte bezpečnost personálu i potravin a zároveň odhalte potenciál automatizace, robotiky, analytiky a dalších technologií s ABB.

    Automatizace a AI

    Automatizovaná technologie přináší revoluci ve výrobě a nabízí mnoho příležitostí. Automatizace řízená umělou inteligencí ve spojení s internetem věcí zajišťuje bezpečnější, chytřejší a efektivnější provoz a otevírá cestu k autonomním výrobním linkám a vyšší udržitelnosti. Využitím AI a robotiky lze optimalizovat energetickou účinnost, údržbu a výrobní procesy, což vede k výrazným úsporám nákladů a zlepšení kvality výrobků. Díky správným řídicím systémům mohou výrobci využívat rozsáhlé soubory dat ke zdokonalení výrobních metod a dosažení výjimečné přesnosti. Toto partnerství mezi lidskými odbornými znalostmi a robotikou řízenou umělou inteligencí mění průmyslová odvětví a umožňuje rychlejší inovace.

    ©ABB 2023. Všechna práva vyhrazena.

    Elektrifikace udržitelnosti

    Očekává se, že do roku 2030 vzroste celosvětová produkce potravin o třetinu, což podtrhuje potřebu účinných řešení elektrifikace v potravinářském a nápojovém průmyslu. Představte si výrobní linku poháněnou obnovitelnou energií, kde stroje fungují bez problémů a minimalizují plýtvání energií. Tato vize je dosažitelná díky spolehlivé elektrické infrastruktuře.

    Zavedení monitorování a prediktivní údržby elektrických zařízení zajišťuje nepřetržitou výrobu a snižuje nákladné prostoje. Vybavení potravinářských provozů energeticky účinnými motory a automatizovanými řídicími systémy snižuje spotřebu energie a provozní náklady. V digitálním věku elektrifikační řešení, jako je cloudová správa energie a analýza dat, zefektivňují provoz a vytvářejí ekologičtější, bezpečnější a efektivnější budoucnost.

    ©ABB 2024. Všechna práva vyhrazena.

    Digitalizace

    V dnešním konkurenčním potravinářském a nápojovém průmyslu přináší digitalizace revoluci v provozu. Výrobci se zaměřují na snižování nákladů, zvyšování kvality a provozní efektivity a přijímají digitální řešení. Cloudové platformy umožňují bezproblémovou integraci a analýzu obrovského množství dat, čímž umožňují informované rozhodování a podporují inovace. Díky propojení a integraci dat zajišťuje sledování a sledovatelnost v reálném čase optimální výrobní procesy. Vzhledem k tomu, že průmysl pokračuje v digitalizaci, využití pokročilé analytiky a cloud computingu slibuje ještě větší optimalizaci a propojení, což vede k agilnějším a udržitelnějším výrobním postupům.

    ©ABB 2024. Všechna práva vyhrazena.

    Bezpečnostní řešení pro budoucnost

    V rychle se rozvíjejícím potravinářském a nápojovém odvětví je zajištění bezpečnosti zařízení širší než pouhé dodržování norem kvality. Jedná se o mnohostranný úkol, který zahrnuje bezpečnost personálu, potravin, strojů a elektrických zařízení. S rostoucí celosvětovou poptávkou po kvalitních potravinách se však mnoho provozů F&B potýká se zastaralou elektrickou infrastrukturou, která představuje významné riziko pro bezpečnost zaměstnanců.

    Ke složitosti přispívá i rostoucí význam kybernetické bezpečnosti v digitálním věku. S tím, jak průmyslová odvětví přijímají digitalizaci, vznikají zranitelná místa, která vyžadují robustní řešení na ochranu procesů. Prediktivní údržba a integrované bezpečnostní systémy jsou proaktivními opatřeními proti narušení, zajišťují kontinuitu výroby, minimalizují lidské chyby a zvyšují bezpečnost F&B zařízení v digitálním věku.

    ©ABB 2024. Všechna práva vyhrazena.